알룰로스란 무엇인가? 알룰로스(Allulose)는 자연적으로 소량 존재하는 저칼로리 감미료로, 과학적으로는 D-프럭토오스라고도 불립니다. 알룰로스는 무화과, 건포도, 키위 등 여러 과일에서 발견되며, 설탕과 매우 유사한 맛을 가지고 있지만 칼로리가 거의 없습니다. 이는 다이어트와 혈당 관리에 도움이 되는 대체 감미료로 주목받고 있습니다. 알룰로스의 기원과 역사알룰로스는 비교적 최근에 주목받기 시작한 감미료입니다. 알룰로스가 처음 발견된 시기는 1940년대입니다. 과학자들은 무화과와 건포도 같은 자연 식품에서 알룰로스를 처음으로 분리해냈습니다. 그러나 상업적인 용도로 본격적으로 사용되기 시작한 것은 21세기에 들어서입니다. 2000년대 초반, 식품 과학자들과 연구자들은 알룰로스의 저칼로리 특성과 설탕과 유..

다이어트를 하면서도 달콤한 간식을 포기할 필요가 없습니다. 다크 초콜릿은 놀랍게도 다이어트에 도움을 줄 수 있는 식품 중 하나입니다. 이 글에서는 다크 초콜릿이 다이어트에 어떻게 도움이 되는지, 그리고 섭취 시 유의할 점에 대해 알아보겠습니다. 다크 초콜릿의 영양 성분 칼로리와 지방다크 초콜릿은 일반적으로 다른 초콜릿보다 칼로리와 지방이 적습니다. 특히 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿은 포만감을 오래 유지시켜 줍니다.항산화제다크 초콜릿은 플라보노이드와 같은 강력한 항산화제를 함유하고 있습니다. 이 항산화제는 체내 염증을 줄이고 신진대사를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 다이어트에 유익한 이유 식욕 억제 효과다크 초콜릿은 식욕을 억제하는 데 효과적입니다. 다크 초콜릿을 소량 섭취하면 배고픔을 덜 느끼게 되어 ..

오늘은 다이어트 중 쵸코맛 간식이 필요할 때 제가 먹는 프로틴 바를 추천하려고 합니다.주로 3가지를 먹고 있는데, 모두 좋아하지만  프로틴방앗간의 하루 단백바 카카오를 제일 추천하고 싶습니다. 추천 이유 저는 과민성내장증후군이 있어서 찬음료를 못 마시고 음식을 가려먹는 편입니다. 어떤 프로틴 바들은 먹으면 배에 가스가 차고 불편한데, 제가 현재 먹고 있는 이 3가지의 프로틴바는 배가 불편하지 않았습니다. 닥터유 프로 단백질바도 맛도 포만감도 훌륭하지만 이 세 가지 프로틴바 중 칼로리가 제일 높아서 저는 한 번에 먹지는 않고 삼등분을 해서 먹고 있습니다. 삼등분을 해서 먹다 보니 조금 불편한 점이 있습니다.  하루 단백바 카카오와 초코케이크맛 프로틴바는 비슷하지만, 하루 단백바 카카오가 더 꾸덕한 식감에 ..

[이것은 작은 브랜드를 위한 책] 저자 이근상1. 저자 소개 이근상은 광고/홍보/브랜드 분야에서 활동한 전문가로, 광고 기획자로서 다양한 브랜드의 광고 캠페인을 기획하고 성공적으로 수행한 경험이 있습니다. 그는 큰 브랜드와는 다른 길을 찾아 작은 브랜드가 성장할 수 있는 방법을 탐구하고 있으며, 이 책에서 그의 통찰력 있는 인사이트를 공유하고 있습니다. 2. 주요 내용 성공의 개념을 바꾸자"일부러 작게 존재한다"라는 슬로건을 통해 작은 브랜드가 큰 브랜드와 다른 길을 찾아야 한다는 메시지를 전달합니다.“하나만”, “잘” 만드는 일에 집중하여 브랜드의 존재감을 확대하는 방법을 제시합니다. 라포(Rapport)를 만들어라브랜드와 소비자 간의 관계를 중요하게 생각하며, 소비자에게 유의미한 혜택을 제공해야 한다..